Pirožky s masem
10. 7. 2007
Suroviny:
- 1 lístkové těsto
- 20 dkg moravského uzeného
- 8 dkg cibule
- olej
- sůl, pepř
- 1 vejce
Postup: uzené maso umeleme, dáme na zpěněnou cibuli a prohřejeme. Dochutíme solí a pepřem a necháme vychladnout. Lístkové těsto rozválíme, vykrájíme kolečka, která naplníme masem, přehneme, okraje vidličkou těsně přimáčkneme a přeneseme na plech s pečícím papírem. Pirožky potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme.