Kuřecí stehna smažená v troubě
14. 3. 2007
Suroviny:
- 4 kuřecí stehna
- sůl
- 2 vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- olej
Postup: kuřecí stehna v kloubu rozřízneme na dva kusy, osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích, ve strouhance a dáme do olejem vymazaného pekáče. Každý kousek pokapeme lžičkou oleje a pečeme v troubě do zlatova, maso obrátíme a upečeme i z druhé strany. Podáváme s kaší, bramborem, hranolky a zeleninovou oblohou.