Jdi na obsah Jdi na menu
Reklama
Založte webové stránky zdarma - eStránky.cz
 


Žampiony plněné šunkou

23. 3. 2007

Suroviny:

  • 25 dkg žampionůObrazek
  • 5 dkg šunky
  • 5 dkg plátkového sýra
  • 1 menší cibule
  • 1 stroužek česneku
  • olej
  • sůl, pepř
  • petrželka

Postup:  nožičky žampionů nakrájíme na malé kousky, šunku nakrájíme na jemno, česnek rozetřeme. Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme česnek a nožičky žampionů, chvíli dusíme, přidáme šunku a trochu nakrájené petrželky, ještě chvíli podusíme, osolíme a opepříme. Kloboučky touto směsí naplníme, posypeme nudličkami sýra, dáme do vymazané zapékací misky a      20 minut  zapékáme. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.