Pohanka
20. 3. 2007
Suroviny:
- 3 dl loupané pohanky
- 6-7 dl vody
- 1/2 bobkového listu
- 1 lžička majoránky
- sůl
Postup: pohanku vypereme v několika vodách, vaříme pod pokličkou 15 minut, pak odstavíme - neodkrývat - nechat 10 minut dotáhnout, podáváme místo rýže, lze ji upravit i jako kubu.